La historia de Villalbilla de Burgos, es la historia de una pequeña villa castellana, con más de 1000 años de recorrido, cuyo germen está en la época de la reconquista, por lo tanto en plena dominación musulmana.

Estuvo amparada por el rey Alfonso VII, que se comprometió a conceder privilegios a todos los vecinos que se atreviesen a asentarse en este municipio. Ha servido de residencia a la emblemática familia de los Bonifaz. Ha sido testigo del paso constante de peregrinos hacia Santiago de Compostela. Ha elevado hasta la Chancillería de Valladolid los pleitos y disquisiciones que antaño surgieron entre los vecinos y se ha convertido, tras un largo proceso de metamorfosis, y gracias al esfuerzo de todos y a la adecuada gestión de sus dirigentes, en un pueblo que mantiene la idiosincrasia propia de un pequeño núcleo de población a la par que ofrece a sus vecinos no solo servicios y comodidades sino paz, sosiego y bienestar.